文章：北京清華長庚醫(yī)院 中醫(yī)科 劉慧敏
進入三伏天，全國各地持續(xù)高溫、暑濕盛行，令人酷暑難耐，這種天氣非常容易中暑，尤其是戶外工作者、老年人及兒童，今天就給大家介紹幾個中醫(yī)高溫解暑的好方法。
1. 飲食祛暑
夏天蔬菜、水果品種豐富，很多具有清涼祛暑的功效，所以應當多吃一些。夏天祛火的食物，首選冬瓜、西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果。冬瓜味甘淡而涼，有清熱解毒、利水化痰、避暑解渴之效。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑的佳品，凡暑熱煩渴、小便不利、暑熱傷津等證，均可食用。苦瓜性寒味苦，有清熱瀉火、清心消暑之效，對中暑、痢疾等有防治作用。苦瓜雖味苦，但清香可口，能刺激人體唾液和胃液的分泌，增加食欲。因此，夏季食用苦瓜正相宜。冬瓜熱量低、纖維含量高、并且富含多種微量元素、維生素和礦物質(zhì)，能有效的消解身體的毒素和熱量。冬瓜可以清炒或做湯，夏季食用口味淡而不膩，營養(yǎng)豐富，具有清爽消暑的作用。蓮藕也是一種非常適合夏季消暑解熱的美食，其豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素和碳水化合物，能夠有效降低體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的熱量。在酷熱的天氣里，糖醋蓮藕、清炒蓮藕、涼拌蓮藕等都是能夠快速降低暑熱好食品。水梨也是夏季常用于消暑的水果，口感清甜、食用后會感覺清爽怡神。水梨富含豐富的營養(yǎng)成分，能夠有效地消除暑熱之氣，補充身體流失的水分和電解質(zhì)等。 特別要強調(diào)，在食用新鮮生果蔬菜前，一定要清潔干凈，避免腸道疾病的發(fā)生。
2、茶飲消暑
夏天天氣炎熱，服用消暑解暑的涼茶，往往能沁人心脾、消除暑熱導致的燥熱煩渴，同時也能達到清心安神、解毒生津。下面給大家介紹幾種消暑的佳品。（1）綠豆湯：綠豆甘寒，有清熱解毒、清心利尿、止渴消暑之效。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，能夠預防中暑，夏季常吃綠豆粥不僅可以消暑，而且能補養(yǎng)脾胃。在綠豆湯中加入烏梅丁、冰糖制成烏梅綠豆飲，具有滋陰清熱、生津解渴之效，每周服用2-3次。蓮子與綠豆煮制成蓮子綠豆飲，具有清熱解毒、安神健脾的功效。（2）荷葉茶：荷葉是消暑的良藥，荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮的荷葉能清夏日暑邪、化穢濁之氣，清熱解暑方中最多配伍應用。中暑者，以新鮮的荷葉煮水喝，具有清熱、祛暑醒神的功效。用鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。（3）五葉蘆根湯：出自《溫熱經(jīng)緯》，引自《薛生白濕熱病篇》，該方以 藿香葉、鮮荷葉、佩蘭葉、薄荷葉、枇杷葉、冬瓜仁、蘆根組成，具有清熱利濕，養(yǎng)陰生津作用。適用于濕熱癥數(shù)日后，余邪未清，蒙蔽清陽，胃脘氣機不舒，痞悶不適，知饑而不食者。對于長時間戶外工作預防中暑及暑熱病恢復期胃部不適者可以飲用。（4）烏梅飲：烏梅湯是夏季保健的良品。其味酸入肝，對于肝火較重，或暑熱傷津較重者，可搭配山楂、玫瑰花、麥冬、石斛、陳皮等一同煎湯服用，加入適量冰糖，冷藏后服用酸甜可口、益胃口生津、清涼解暑。
3. 按壓穴位退熱、祛暑
中暑時會出現(xiàn)頭暈、頭痛、全身無力、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，中暑后可以通過穴位按摩來緩解癥狀。
（1）中暑以發(fā)熱、牙齒腫痛、咽喉痛等為主要癥狀者，可選用商陽、曲池、合谷等穴位按壓。商陽是手陽明大腸經(jīng)的井穴，在手食指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸處，有清熱解表、開竅的作用。曲池穴是人體保健要穴，該穴具有排毒功能。合谷是手陽明大腸經(jīng)的原穴，位于手背第2掌骨橈側(cè)的中點處，有解表泄熱的作用，主治頭痛、目赤腫痛、外感熱病等。
（2）以頭暈、頭痛為主癥者，選擇太陽穴、風池穴、百會穴、大椎穴進行按摩，能達到降低熱量、緩解頭痛的作用。太陽穴位于頭部，當眉梢與目外眥之間，向外約一橫指的凹陷，具有清熱消腫、通絡止痛的功效。風池位于項部，枕骨之下，胸鎖乳突肌與斜方肌上端之間的凹陷處，具有祛風解毒，通利官竅的作用。百會穴位于兩耳尖直上，頭頂?shù)恼行模哂虚_竅醒腦的功效。大椎穴位于人體的頸部下端，第七頸椎棘突下凹陷處，主治熱病。
（3）中暑昏迷者，掐人中穴進行急救。對于中暑嚴重暈厥、昏迷的患者，應立即撥打120急救，同時將患者轉(zhuǎn)移到?jīng)鏊L的環(huán)境中，掐人中穴促進患者清醒，等待120急救。人中穴，位于鼻部和上唇之間，可用拇指輕輕按摩，力量適中，按摩10-15次左右。在促醒患者期間，可在額頭上進行冰敷，以免病情加重。
北京清華長庚醫(yī)院APP
快速掛號
