編者按：臘月二十三小年，從這天起，就拉開了過大年的序幕啦！北京清華長庚醫(yī)院文宣組的小伙伴們希望和你一邊聊聊傳統(tǒng)，一邊為健康生活做點(diǎn)科普。
臘月二十六 燉大肉
營養(yǎng)師告訴糖友咋吃肉
父輩們小時(shí)候，都“饞年”，因?yàn)檫^年能吃到肉。現(xiàn)在過年，干鮮果品、大魚大肉，也仍是人們集中采購的目標(biāo)，但大家伙在吃食上的欲望，明顯不如以前了，為啥？因?yàn)樵劾习傩盏娜兆釉竭^越好了，營養(yǎng)過剩的人越來越多了，還有可憐的糖尿病患者，逢年過節(jié)，甚至要“省”著吃。
說到這個(gè)“年肉”咋吃，糖友們別發(fā)愁，讓北京清華長庚醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的醫(yī)師給您解憂！
過年了，很多人會去上香還愿，朋友們，讓我們也到這座“飲食寶塔”前拜一拜，吃得健康才能活得健康啊！
供稿：臨床營養(yǎng)科 楊勤兵 李世陽
編 / 美：文宣組
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